-Quatre grammes en Zhong à 85° (35", 25", 45", 1'15, 2') cinq infusions, cinq pics...
-A la tasse à sentir ce DP tient bien ses promesses (flower).C'est très floral,même à basse température, ça se découvre et développe bien au fil des infusions. C'est aussi fruité et légèrement gourmand (compote fruits légers)
-En bouche, c'est bien équilibré, l'acidité n'est pas trop marquée, pas d'amertume, c'est même assez soyeux avec un petit coté croquant, c'est long et la rétro est splendide
-Vivement la prochaine récolte....
6 commentaires:
Fruité et floral ressemblez à d'un DP merveilleux
Mai la prochaine moisson soit comme merveilleuse :)
This one was really marvellous Ian
You always have such marvelous teas,
I really need to order some decent teas. Maybe I will get lucky like you.
What would you suggest I order?
It depends of what you like as tea...
here is my e_mail
alain.bonnet.netategmail.com
so i sent you an email i do not know if it got to you though because it did not seem to like the address
email me at
ianf12@gmail.com
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